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【開催案内】第13回STEP講演会(9月2日(土)午後2時~午後4時 精華町交流ホール)

STEP(精華町環境ネットワーク会議)

開催日: 2017年09月02日

公開日: 2017/08/29
更新日: 2017/08/29
  • 京都府精華町精華町交流ホール(精華町役場2階)

精華町環境ネットワーク会議(Seika Town Ecological Program)では下記のとおりに第13回STEP講演会を開催いたします。皆様のご参加をお待ちしています。

○日時 平成29年9月2日(土) 午後2時から午後4時(受付午後1時30分)
○場所 精華町交流ホール(精華町役場2階)
○プログラム
講演 「里山・耕作放棄地再生~カキ渋産業化~」
講師 松尾 友明 鹿児島大学名誉教授、柿渋・カキタンニン研究会会長
内容  
 精華町でも里山の竹林化やナラ枯れ、耕作放棄地が目立ちます。江戸時代までの日本は、自然素材を生かした完全な循環型社会でした。最近はそんな社会が見直されています。
 古来、山城地域は「カキ渋」の3台生産地の一つでした。「カキ渋」は木や紙の防水・防腐塗料、布の染色、健康食品として使われてきました。近年は石油化学に押されて重要が激減していますが、最近また従来の利用方法に加えて、「カキ渋」ポリフェノールの医薬品利用や生分解性のプラスチックとしての利用など新しい研究が注目されています。
 耕作放棄地や里山の整備をしながら「柿畑」を再生し、家庭でも渋柿を植えれば、青い実を「カキ渋」の原料として産業化できる仕組みが既にできています。
 今回のSTEP講演会は、柿渋・カキタンニン研究会会長の松尾先生の講演を中心に、かっての精華町での「カキ渋」生産の様子や里山の問題展、竹と柿の産業化などを話し合います。
○参加費 無料 
○主催 精華町環境ネットワーク会議 協力 精華町商工会、せいか里山の会
 後援 精華町
○連絡先 精華町環境ネットワーク会議事務局(精華町環境推進課内)
     電話 0774-95-1925 FAX 0774-95-3974