セミナー・イベント

柿渋に関する特別講演と、柿渋ガイドマップ発表会について

福田 義隆

開催日: 2020年02月16日

公開日: 2020/01/30
更新日: 2020/01/30
  • 京都府木津川市

今回は、「伝統的製茶と柿渋」についての講演と、京山城地域の柿渋に関する「コトとモノ」を集めた珍しい地図を発表いたしますので、多数の方々のご参加をお待ち申し上げます。(柿渋・カキタンニン研究会)

◆日 時 :令和2年2月16日(日)10時30分~12時
◆参加費 :無料  ◆定員60名(先着お申込み順)
◆お申込み:当研究会のホームぺージからお願い致します。
  http://kakishibu.tannin.info/?page_id=18
  ※満席になりましたら、ホームぺージでお知らせします。
◆テーマ :
1.第1部:「伝統的製茶と柿渋」についての講演
 宇治・上林記念館を常設しておられる老舗の製茶屋さんから見た伝統的な製茶と柿渋の深い関係についてお話しいただきます。
 ・講師 松島剛様(上林春松本店)
2.第2部:「柿渋ガイドマップ」の発表
 他に類を見ない柿渋の「コト、モノ、ヒト」に着目した柿渋ガイドマップを作成しました。
 このマップの試作品を配布し、その概要と活用、今後の改良案についてお話しします。
 ・講師 松尾友明鹿児島大学名誉教授(柿渋・カキタンニン研究会会長)
◆場 所 :イオンモール高の原4階 コスモスホール
      住所:京都府相楽郡木津川市相楽台1-1-1
      近鉄京都線高の原駅下車すぐ(電話:0774-75-2500)