参加者募集！「食品トレーサビリティ講習会」〜講義から実施計画書作成演習まで〜

食品トレーサビリティの原理、ユビキタスの考え方、食品衛生管理の
講義とともにケースメソッドにより、トレーサビリティの実施計画書
をつくる実践的な演習を行います。食品トレーサビリティの仕組みを
つくる能力、初級程度の研修会の講師を務める知識の獲得をしていた
だくことを目的とした講習会です。
講師には、京都大学名誉教授の新山陽子氏、東洋大学教授の坂村健氏
などをお迎えし、2日間で基礎から演習までしっかり学んでいただけ
ます。
食品に携わる企業、自治体のみなさまなど幅広い方々からの受講をお
待ちしております。

詳細・お申込みはこちらから
http://www.kyodai-original.co.jp/?p=343
　
■日程：2018年9月13日（木）・9月14日（金）
■会場：京都大学国際科学イノベーション棟5階 5a5b会議室
■対象者：食品関連企業の品質管理・品質保証担当者、地方自治体・
農協の食品安全対策担当者、農林水産省・農政局職員、団体・協会
の職員、農業経営者、研究者、学生など
■定員：40名程度
■参加費：全カリキュラム　　 30,000円（税込）
　　　　　講義（1日目）のみ 15,000円（税込）
　　　　　演習（2日目）のみ 18,000円（税込）　
■締切：9月5日（水）まで
■主催：京大オリジナル（株）、食品トレーサビリティ研究会
■共催：京都大学大学院農学研究科生物資源経済学専攻、東京大学
　　　　大学大学院情報学環・学際情報学府・総合分析情報学コース、
　　　　トロンフォーラム
■問合せ先：京大オリジナル株式会社　　
　　　　　　研修・講習事業部 　担当：山口・鈴木　
　　　　　　電話：075-753-7778　　
　　　　　　mail: kensyu@kyodai-original.co.jp