京都府立大学 精華キャンパス研究交流会

大学の試験研究の成果の紹介、関連する企業や諸団体の事業紹介など、研究から事業までの様々な視点から情報発信し、お互いを知ることで、新たな産業イノベーションの創出を目指し「精華キャンパス研究交流会」を開催します。
今回は「お茶」をテーマに、宇治茶伝道師による基調講演から大学における試験研究、宇治の老舗による事業、さらに土山発の加工技術などについての情報交換します。

【開催概要】
◆ 日　時：2023年12月15日（金） 13:00～16:30
◆ 会　場：京都府立大学精華キャンパス（附属農場本館2階 視聴覚室）
　　　　　 京都府相楽郡精華町大字北稲八間小字大路74番地
　　　　　https://www2.kpu.ac.jp/agricul/ufarm/fuzoku15.html
◆ 参加費：無料
◆ 主　催：京都府立大学精華キャンパス
◆ 共　催：京都植物バイテク談話会　http://www2.kpu.ac.jp/assoc/kpba/
◆ 内　容
　藤井孝夫（京都先端科学大学特任教授・京都府茶業会議所理事・宇治茶伝道師）
　　「宇治茶のオープンイノベーション」
　森田重人（京都府立大学准教授）
　　「宇治茶の安定生産に向けた茶のストレスの調査」
　吉岡秀明（日本緑茶株式会社代表取締役）
　　「茶ペースト製造技術及びSW（スピン調整加工）技術」
　立開康司（共栄製茶株式会社京都テクノセンター長）
　　「美味しく健康に 抹茶のチカラ」
◆ 参加方法
　下記申し込み用Formsのリンク先に必要事項をご記入の上、
　2023年12月13日（水）18:00までにお申し込みください。
　https://forms.gle/Ct92Bj28J5UXheEGA
◆詳細　https://www.kpu.ac.jp/news/r5biotech_networking2/