「京の食」応援プロジェクト『京の涼風膳』のご案内
京都府商工労働観光部文化学術研究都市推進課
- 京都府
京都府では、新型コロナウイルス感染症により、特に厳しい状況にある府内食品業界と、
その影響を受けている農・水産物生産者を支援するため、「京の食」プレミアムフードコンソーシアムを設立し、
「京の食」応援プロジェクトとして、食関連産業の需要喚起のための取組を展開しています。
具体的には、京都の料理店が京都府産食材を使って提供する献立(「御膳」や「ミールキット」等)に、
京都の日本酒、京漬物、高級宇治茶をセットにした総額2万円相当のプレミアムセット「京の涼風膳」を、
1万円(税、送料込)で提供しています。
なお、予約申込は、9月16日(木)まで、商品の発送は申し込みの翌週の金・土・日曜日となります。
【「京の涼風膳」のセット内容】
①御膳:府内料理店による、京都府産食材を使用した特別料理(「御膳」や「ミールキット」)など
(10,000円相当)
②京の酒:「祝」、「京の輝き」など府内産米を使用した「日本酒」(720ml×1本)
③宇治茶:府内産の高級「玉露」(50g程度)又は「抹茶」(30~40g程度)
④京漬物:府内産野菜を使用した「すぐき漬」及び「しば漬」等
※①の御膳に②、③、④をセットしたお得な商品を10,000円で販売(税、送料込)
※さらに、購入者には日本酒をもう1本プレゼント
【参加飲食店(7月21日現在)】
菊乃井本店、モリタ屋、辰巳屋、鳥米、銀閣寺おおにし、辻留、三嶋亭、京都吉兆、祇園さゝ木、
たん熊北店、魚三楼、レストラン菊水、木曽精肉店、まんざら亭、わた亀、一之船入、矢尾卯、
中村屋、京料理ちもと、木之婦、ダニエルズ、キャピタル東洋亭、西陣魚心、山城農産、せんしょう、
清和荘、美濃吉竹茂楼、エーコープ京都中央、串くら
※参加店は随時拡大中
【予約申し込み】
申し込みはwebのみで受け付けしており、クレジットカードとコンビニ決済が利用できます。
↓
https://premiumfood.stores.jp/
京の夏の涼を味わうプレミアムセット「京の涼風膳」で贅沢なおうち時間を楽しみながら、
新型コロナ感染症の影響を大きく受けた食品業界へのご支援をよろしくお願いします。